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高德平台:优质茶园——垦植与管理技术

  高德平台优质茶园——垦植与管理技术
  1、茶园规划
  (1)园地选址要求附近所产茶叶品质好,避风向阳的南坡地;土壤自然肥力高,土层深厚。
  (2)坡地茶园按等高梯级设计,坡度15度以上的山地宜开成水平梯级茶园,最大坡度不超过25度。梯面宽度最小1.5米。
  2、茶园开垦
  首先清理地面上零星的树木等杂物;然后初垦开沟吊漕,深度50厘米以上,在种植前进行一次复垦,深度30厘米以上。对园地中原有的树木,只要对茶树生长无不良影响,应当保留并加以护育,在坡地种植茶树要沿等高线或修梯田进行栽种。
  3、茶树种植
  (1)茶园种植品种应适制桐城名优茶,国家和省级鉴定的早中熟无性良种茶苗,根据生产需要搭配。
  (2)种植方式以单行条栽或双行条栽为宜,单行条栽规格:150×33厘米,每丛定植2~3株,约4000株/亩;双行条栽规格:150×40×33厘米,每丛定植2~3株,约6000株/亩。其中500株为备用苗,用边行双条栽,备第二年移植补缺。
  (3)种植时期秋栽10月上中旬,春栽2月中下旬。种植前按茶行行距划线开沟,对定植行开一条深50厘米、宽60厘米的种植沟,并分层施入基肥。每亩用绿肥或土杂肥1500~2500公斤(发酵)、磷肥25~50公斤,分层施入。第1层(最下层)施绿肥或土杂肥(也可在开沟吊漕时进行),第2层施饼肥,第3层施磷肥,基肥上面覆盖一层薄土,定植沟保持20厘米深度,定植时将根系舒展平铺在种植沟底部,覆疏松细土八成,踏实,再覆土至“泥门”上,压实,浇透定根水。定植后应及时定剪,剪口高度15~20厘米。
  4、茶园管理
  (1)定型修剪第2年春茶前,在上次定剪的剪口上提高10—15厘米修剪;第3次定型修剪可在次年春茶采摘高档茶后进行,其高度在第2次剪口上提高15~20厘米,当年夏秋茶采取打顶养蓬,后期留叶采。当树高达70厘米左右,树幅达85厘米以上才可逐步投入正常采摘。
  (2)行间铺草优质茶园,行间必须铺草,草料每亩每年不少于1000公斤,原料可利用山草、稻草、麦秆等。
  (3)间作绿肥茶园间作绿肥的主要目的是改良茶园土壤理化性质,增加有机肥源。对1~2年生幼龄茶园要选用矮生或匍匐型绿肥,如伏花生、绿豆等;对于3~4年生茶园,可选用早熟、矮生的绿肥,如乌豇豆、黑毛豆、小绿豆等;坎边绿肥以选用多年生绿肥为主,可选用紫穗槐、知风草、霜落、大叶胡枝子等。

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