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高德娱乐平台:茯砖茶与黑砖茶有什么区别(上)

  高德娱乐平台茯砖茶与黑砖茶有什么区别(上)
  茯砖茶与黑砖茶同为黑茶的一种,由于外形极为相似,同为茶砖的一种,很多茶友都无法分别两者。两者之间有何区别呢?以下为大家说明:
  区别第一方面:原料不同
  1、茯砖茶
  茯砖茶又分为“特制茯砖”和“普通茯砖”两种,特制茯砖采用的是三级黑毛茶为原料,普通茯砖的原料是用四级黑毛茶为主。
  2、黑砖茶
  黑砖茶的原料分为“洒面茶”和“包心茶”两种,“洒面茶”为二级或三级黑毛茶,“包心茶”为三、四级黑毛茶和部分改制老青茶。
  区别第二方面:加工方法不同
  1、茯砖茶
  茯砖茶的加工方法与黑、花两砖基本相同,茯砖茶经过原料的处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序来制成。
  2、黑砖茶
  黑砖茶是将毛茶进行筛分、除杂,进行原料拼配,再经过称茶、蒸茶、机压、冷却、退砖、验砖、烘干、包装等工序。

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